ป้าจาย มีชื่อจริงว่า พูลทรัพย์ เจตลีลา influencer วัยเก๋าเจ้าของฉายา “แม่มดดอกไม้” บนโลกออนไลน์ เริ่มต้นตั้งแต่สมัยกระทู้ pantip นั่นเพราะป้าจายนับเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกการนำดอกไม้ทานได้มาสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหารและขนมที่สุดแสนจะครีเอท ซึ่งป้าจายได้เผยแพร่ความรู้ สูตร และเมนูอาหารดอกไม้ต่างๆ ในสังคมออนไลน์เรื่อยมา รวมทั้งเป็นคอลัมนิสต์เรื่องอาหารจากดอกไม้ของนิตยสาร Happy+ และได้รวมเล่มจัดพิมพ์เป็นหนังสือ
ลุงดำ หรือ คุณสุทธิชัย สุรศักดิ์ศิลป เป็นเจ้าของร้านปังษณีย์ คาเฟ่และร้านอาหารขนาด 88 ที่นั่ง ในอำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน ซึ่งเปิดดำเนินการมาในปีนี้ย่างเข้าปีที่ 11 แล้ว ลุงดำเริ่มต้นจากการขายขนมปังปิ้งสังขยากับรถเข็นบนถนนคนเดินเมื่อสิบกว่าปีก่อน และขยับขยายมาเปิดร้านจากคูหาเดียว ปัจจุบันเพิ่มเป็น 5 คูหา
1. การวางแผนเมนู การเลือกเมนูเป็นขั้นตอนแรกที่สำคัญมาก ควรเลือกเมนูที่คุณถนัดและสามารถทำได้ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากเกินไป 2. วัตถุดิบและความสดใหม่ การเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่และคุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะส่งผลต่อรสชาติของอาหารโดยตรง พยายามเลือกใช้วัตถุดิบที่หาง่ายในท้องถิ่นที่หาซื้อง่ายและราคาไม่แพง เพื่อประหยัดต้นทุนและช่วยเสริมสร้างเศรษฐกิจในท้องถิ่นไปด้วยในตัว เรื่องนี้สัมพันธ์กับหัวข้อแรกโดยตรง เพราะหากคุณวางแผนเมนูที่ถนัด แต่วัตถุดิบกลับหายากและราคาแพง หรือไม่สามารถหาวัตถุดิบอื่นมาทดแทนได้ อย่างนี้ก็คงไม่เหมาะเช่นกัน 3.
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
Doubling my 9–5 salary several times in my career is something I never thought would happen. My career
Doubling my 9–5 salary several times in my career is something I never thought would happen. My career
Godfather ipsum dolor sit amet. Why did you go to the police? Why didn’t you come to me
Godfather ipsum dolor sit amet. Do me this favor. I won’t forget it. Ask your friends in the
Godfather ipsum dolor sit amet. My father is no different than any powerful man, any man with power,
Godfather ipsum dolor sit amet. It’s a Sicilian message. It means Luca Brasi sleeps with the fishes. In
Doubling my 9–5 salary several times in my career is something I never thought would happen. My career
Doubling my 9–5 salary several times in my career is something I never thought would happen. My career
